芋艿怎么保存


芋艿怎么保存

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1、芋艿貯藏的最佳溫度為10℃~l5℃ 。在0℃以下或25℃ 以上時會受到傷害 , 低于0℃會受凍,因凍傷造成腐爛;在7℃以下會發生冷窖,表皮易被微生物侵染而腐爛;高于25℃也會引起腐爛、脫水 。
【芋艿怎么保存】2、貯藏芋艿有宜濕不宜干之說,過干也會導致腐爛,貯藏要求的適宜相對濕度為85%,因此對于芋艿來說,我們在保存的時候不能太潮濕,也不能過于干燥,要把握好一個度才行了,這樣可以幫助我們更好的把芋艿保存長久哦 。