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1、枸杞:枸杞含十四種氨基酸及甜菜堿、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等營養成分 。既可作為堅果食用 , 又是一種營養豐富的滋補品 。用于肝腎虧虛;頭暈目眩;視力減退;腰膝酸軟;遺精消渴;虛勞咳嗽 。
【陰虛火旺吃什么好】2、百合:百合養陰潤肺;清心安神 。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡百合具有很好的養心安神的作用 , 同時還具有一定的潤肺止咳的功效,非常適合一些大病初愈的患者服用 。
3、鴨肉:鴨是的營養價值與雞肉相仿 。鴨子吃的食物多為水生物 , 故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用 。凡體內有熱的人適宜食鴨肉 , 體質虛弱,食欲不振,發熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益 。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之 。
4、大棗:紅棗,又名大棗 。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效 。紅棗會令面色紅潤,因具有養顏補血的作用 。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血 , 可有效預防貧血 , 使肌膚越來越紅潤 。
5、雞蛋:雞蛋性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用 。雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一 。
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