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【小米的功效與作用】1、能夠和中益胃，因為從中醫食療的角度來講小米性味甘、咸、涼 ， 入脾、胃經 ， 對于脾胃虛弱所導致的反胃、惡心、嘔吐、腹滿、食少的人 ， 如果適當食用小米，通過滋補脾經和胃經，而有很好的和中益胃、促進消化的作用 。
2、能夠清熱解毒，對于陰虛火旺、內熱所導致的口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、眼睛紅腫的人，如果適當食用小米有很好的清熱解毒的作用 。

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