奶油曲奇的做法和配方


奶油曲奇的做法和配方

文章插圖
1、材料:奶油270克、糖粉150克、蛋2個、低筋粉340克、奶粉50克 。
2、奶油軟化加糖粉(過篩)打發至微白,加入蛋拌勻;
【奶油曲奇的做法和配方】3、低筋粉和奶粉過篩后倒入拌勻;
4、裝入裱花袋,均勻擠在烤盤上,中間點綴紅櫻桃碎;
5、烤箱預熱,放置中間160度,烤15至20分鐘即可 。