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1、熱蒸方法可以將松蘑晾干 ， 先將水燒滾，再放入松蘑蓋好十分鐘即可 。
2、也可以放入開滾水中燙五分鐘（熱蒸更科學），不影響原味，還可讓松蘑保持不碎 。
【松蘑的晾曬方法】3、吃松蘑，多余的要曬干保存冬天吃，自家從來都是要快速熱蒸殺蟲蟲（無蟲松蘑基本是毒蘑）和表面細菌 ， 否則曬干過程中蟲會吃不停，避免松蘑被蟲子吃掉 。

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