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魷魚脖的做法

生活百科魷魚


魷魚脖的做法

文章插圖
魷魚脖的做法：
1、魷魚脖洗凈，去除中間的墨囊及魷魚嘴，切成塊 。
2、煮一下 。
3、撈出來備用 。
4、辣椒、姜、蒜切好，等油熱后陸續放入鍋中 。
5、配料炒至半熟 ， 加適量鹽 ， 放入魷魚脖 。
6、加入鹽、料酒、生抽、老干媽等調料，燒至入味即可 。
【魷魚脖的做法】7、放點芝麻點綴一下 。