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用電飯煲煮粽子應該調到煲湯功能上 。
粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現 , 最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代,粽子成為端午節慶食物 。食粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠 。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗 。
【用電飯煲煮粽子應該調到什么功能上】粽子種類繁多 , 從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料 , 其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表 。吃粽子的風俗,千百年來每年農歷五月初五的端午節 , 中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子 。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
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