椰漿和牛奶怎么做甜品

1、材料:椰漿400ml,牛奶320ml , 綿白糖100克 。
2、將所有材料倒入鍋中 , 中火邊加熱邊攪拌至煮開 , 保持原狀繼續加熱10分鐘使水分揮發 。
3、離火后先自然冷卻,再放入冰箱冷凍室 。
【椰漿和牛奶怎么做甜品】4、1小時后取出充分攪拌,順滑后再放回冰箱冷凍 , 重復3~4次,最后裝入保鮮盒里凍過夜,吃時取出回軟即可 。