毛蟹怎么洗

毛蟹清洗步驟可以照如下進行:
準備材料:鹽,白酒 , 牙刷,溫水 , 清水,盆 。
1、往裝有毛蟹的盆子中倒入適量的溫水 , 溫水能夠沒過所有毛蟹 。
2、接著往盆中加入一定量的食鹽(食鹽可以促進毛蟹將體內的泥沙及污物排出) 。
3、靜置2分鐘后,往盆中倒入適量白酒(白酒可以將毛蟹表面的部分細菌、寄生蟲殺死) 。
4、再靜置3分鐘,使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹的腹部,所有的腿縫處(毛蟹的腿縫處容易藏污納垢),確保所有地方都刷洗干凈 。
【毛蟹怎么洗】5、刷洗干凈后,最后使用流動的清水沖洗毛蟹即可 。