烤餅做法:
材料:面粉400克 , 豆腐渣200克,橄欖油、鹽、酵母、五香粉適量 。
步驟:
用稀釋后的酵母粉將小麥粉、豆腐渣和成面團醒發;
將面團做成大小均勻的面劑;
搟成長圓,撒些鹽、五香粉;
加橄欖油,并攤均勻,疊成三折,再撒些鹽、五香粉;
再次加橄欖油,并攤均勻;
卷起 , 封住兩端,搟成長圓餅; 。
【電烤餅怎么做能軟軟的】置于電餅鐺烙10分鐘即可 。
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