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女人|女人不想做黃臉婆, 要常吃它, 當菜又當零食, 女人40歲還是少女臉( 二 )


女人|女人不想做黃臉婆, 要常吃它, 當菜又當零食, 女人40歲還是少女臉
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9、接著蓋上蓋子，大火煮開，轉至中火煮至雞腳酥爛入味，最后開大火將湯汁收至濃稠即可出鍋。



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10、出鍋裝盤，這樣一道家常版的：紅燒雞爪就做好啦，雞爪軟爛入味，特別好吃。男人的下酒菜，女人的下飯美容菜，還能當零食啃著吃，特別棒。如果你也喜歡的話，有空的時候不妨也試試哦。最后，如果你對這道紅燒雞爪有什么看法的話，可以在文章的下方給Lily留言，大家一起探討學習做更多家常美食。關注Lily美食談每天分享簡單的家常美食做法。



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Lily美食談小貼士：
1、雞爪先將雞爪指甲給砍掉了，這樣吃的時候更方便入口。
2、雞爪焯水，加料酒和生姜能起到一定的去腥作用。
【 女人|女人不想做黃臉婆, 要常吃它, 當菜又當零食, 女人40歲還是少女臉】3、燜雞爪可以用高壓鍋來燜，這樣煮的時間更快一些，喜歡吃辣的還可以加點干辣椒一起炒，味道也是很棒的。