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干貝怎么發

生活百科干貝


干貝怎么發

文章插圖
準備用料：干貝、茶包（浸泡過２～３次）、溫水 。
【干貝怎么發】1、將干貝洗干凈，放入碗中 ， 加入溫水 。不建議用熱水，熱水會讓干貝的香氣快速散去；也不建議用冷水，會導致泡發的時間加長 。
2、接著加入已浸泡過２～３次的茶包 。把碗放入微波爐用中火（５００Ｗ）加熱２分鐘即可 。
3、此時干貝已經被完全泡發，可以輕易撕開 。