蒸洋槐花


蒸洋槐花

文章插圖
1、 洋槐花洗凈瀝干水分;
2、 把槐花放入大盆中加入少許鹽拌均勻;
3、 然后加入適量的面粉;
4、 把面粉和洋槐花翻拌均勻;
5、 蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花;
6、 放入蒸鍋大火蒸制15-20分鐘;
【蒸洋槐花】7、 蒜瓣切碎,然后放入碗中加入醬油,香醋 , 香油,辣椒拌均勻成為蘸汁;
8、 蒸好的洋槐花澆上蘸汁即可食用 。