糖醋對蝦怎么做

1、食材:對蝦5只、糖50克、鹽2克、蔥1段、姜2片、醋2勺、植物油2勺 。
【糖醋對蝦怎么做】2、大對蝦洗凈瀝干水分 。
3、鍋里放油,燒熱后放入蔥花、姜丁爆香 。
4、加入糖翻炒 。
5、將糖炒至全部融化,顏色微黃 。
6、下入對蝦大火翻炒 。
7、倒入兩勺醋 , 小火慢炒 。
8、炒至糖汁濃稠,大蝦熟透即可 。