白鶴主要以苦草、眼子菜、苔草、荸薺等植物的莖和塊根為食，也吃水生植物的葉、嫩芽和少量蚌、螺、軟體動物、昆蟲、甲殼動物等動物性食物 。
【白鶴是吃什么的呢】白鶴是大型涉禽 ， 略小于丹頂鶴 。站立時通體白色，胸和前額鮮紅色，嘴和腳暗紅色；飛翔時，翅尖黑色，其余羽毛白色 ， 棲息于開闊平原沼澤草地、苔原沼澤和大的湖泊巖邊及淺水沼澤地帶 。常單獨、成對和成家族群活動 ， 遷徙季節和冬季則常常集成數十只、甚至上百只的大群，特別是在遷徙中途停息站和越冬地常集成大群 。主要分布于中國、印度、伊朗、阿富汗和日本等地 。
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