【烏龍茶有幾種】烏龍茶有4種 ， 為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍 。烏龍茶是我國特種茶類之一，也叫青茶 。以優質茶樹的鮮葉為原料，經過晾青、曬青、搖青，使其形成"青蒂綠腹紅鑲邊"的特征，繼而進行炒青、揉捻、包揉、烘干等十道初制工序制成毛茶，而后再加工成精茶 。成品茶，條索緊實卷曲，色澤烏潤 ， 品飲時獨特的自然花香撲鼻而來，滋味醇厚甘鮮，滿口生津，齒頰留香，喉底回甘，余味無窮，兼有紅茶之甘醇和綠茶之清香 。

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