1、看果皮顏色：雪梨呈黃白色，果梗較短，星點??，锈皣\蠖?。香梨則色澤悅目、黃綠色梨尾有紅點 。
2、看形狀：雪梨圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平 。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等 。香梨呈橢圓 。
3、聞味道： 雪梨味淡，香梨則香味濃郁 。
【從外觀怎樣辨別雪梨與香梨】4、看果肉顏色： 雪梨皮?。?肉嫩白如雪 。香梨皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、營養豐富 。
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