如何蒸肉餅湯

原料:
純精肉 , 一個雞蛋,一小勺生粉,適量冰糖,適量清水 。
步驟:
1、先將純精肉切塊,剁成肉末 , 剁肉時需要剁成細肉末 。
2、將細肉末放湯碗里,加一個雞蛋,一小勺生粉,之后抓勻攏成一團 。
3、加冰糖,在碗沿加進清水,注意需要沒過兩厘米 。
【如何蒸肉餅湯】4、上大火十分鐘即可 。