干筍怎么炒好吃

用料:筍干適量、豬肉適量、大蒜適量、醬油適量、鹽適量 。
做法:
1、筍干泡發,擠干水,切絲 。
2、熱鍋熱油 , 先加入豬肉炒到八九成熟,濾油備用 。
3、大蒜爆香 。
4、加入筍絲翻炒 。
5、把豬肉加入翻炒均勻 。
6、加入醬油和鹽調味 。
【干筍怎么炒好吃】7、翻炒均勻就可以出鍋了 。