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晚上不能吃姜 容易上火勞命傷身

生姜吃生姜晚上不能吃姜

導語：晚上不能吃姜 。有一句俗話叫“冬吃蘿卜夏吃姜”，可是還有一種說法是“晚上吃姜等于吃砒霜” 。生姜能增強消化能力，消除因肌體寒重而造成的各種不適，那究竟什么時候吃生姜才是最好的呢?下面食療網小編就和大家一起來了解一下，晚上不能吃姜的原因 。

晚上吃生姜,勝似吃砒霜
1、生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等 。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用 。早上吃一點姜，對健康有利，但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃 。
2、從中醫的陰陽解釋：一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺，氣溫也最高;午后陽氣逐漸衰弱，直至半夜陽氣最弱，此時陰氣為最甚;午夜過后，陽氣逐漸恢復 。生命的活動表現屬陽，生命的安靜表現屬陰 。中醫認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發，可以攝人適當的陽性(溫性)食物，如生姜等 。晚上二陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機體的自我修復，對身體有害 。
所以，補益的藥物中，溫補的(如鹿茸、紅參等)應該早晨、白天吃，，這樣白天就精神;養陰的補品應該下午、晚上吃，人體更易吸收、利用，利于睡眠 。由此，從一般意義上來說，白天吃姜有益，晚上不宜吃姜 。
要補充的是，白天陽氣旺盛時不能賴在床上，應當在外面工作忙碌;晚卜陰氣甚，容易損傷陽氣，所以人類發明了房子、被子來規避陰氣，此時應該歸家守舍 。這才是符合天道的養生規律，萬物皆同此理，反之則不利 。
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