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糖醋荷包蛋是怎么做的

生活百科荷包蛋


糖醋荷包蛋是怎么做的

文章插圖
原料：雞蛋三顆、西紅柿一顆、大蒜兩瓣、糖一勺、鹽一勺、雞精 一勺 。
做法：
1、把雞蛋煎成荷包蛋 ， 備用 。
2、把西紅柿切成塊，倒入鍋中 ， 小火 ， 反復翻炒，直到把西紅柿炒成醬 。
3、放入兩勺淀粉，蒜??，放葨V拾滋?，醋，鹽，雞精攪拌均勻 。
【糖醋荷包蛋是怎么做的】4、待開鍋后，放入荷包蛋 。翻炒幾下 ， 即可出鍋 。