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1、獼猴桃里面發黃是否壞了 , 需根據情況判斷 , 若本身就是黃心獼猴桃,只要沒有有出現變質腐敗、有異味的情況,還是可以繼續吃的,但是要是綠心獼猴桃里面發黃,多半是變質發酵或者是使用膨大素的加快成熟的,食用之后對人體有害 。
2、綠心獼猴桃果肉變黃可能是在運輸途中碰撞損傷造成的,這種獼猴桃不耐存放,必須在短時間內食用完畢,否則就會變質 。另外放置時間過久,獼猴桃發酵了,果肉也會變黃發酸 , 味道也會發生變化 , 不能食用 。
【獼猴桃里面發黃是不是壞了】3、有一些果農,為了讓獼猴桃趕上時間上市或者是賺更多的利益,會在獼猴挑生長的過程中使用膨大素,讓獼猴桃快速成熟,這種獼猴桃果肉也會發黃,不建議購買食用 , 大量食用會對人體造成損傷 。
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