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【自制蜜紅豆可保存幾天】半個月 。蜜紅豆裝入干凈的密封罐中 , 擰緊瓶蓋 。然后密封罐放入開水中蒸煮10分鐘,即可冷藏保存半個月 。
蜜紅豆做法:
用料:紅豆300克、白糖6勺、水適量 。
1、紅豆前一晚提前浸泡 。
2、紅豆放入高壓鍋,水剛剛沒過紅豆即可,高壓鍋設置為蹄筋模式 。
3、壓好之后 , 打開蓋子放涼 。
4、紅豆放入保鮮碗中,鋪一層紅豆,再鋪一層白糖,即可放入冰箱冷藏 。
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