1、加冰塊：往葡萄酒酒液中直接加入冰塊，一兩分鐘后將冰塊迅速撈出，這樣的做法是為了防止融化的冰水稀釋酒液濃度 ， 從而影響葡萄酒的口感 。
【冰塊怎么醒紅酒】2、冰桶：將葡萄酒放入加有冰塊和水的冰桶中，再往冰桶中撒點鹽 ， 只需花費10分鐘，就可以達到冰鎮效果，而且還不會影響葡萄酒的風味 。
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