魚肉和番茄雞蛋能混在一起吃嗎

魚肉和番茄雞蛋能混在一起吃 。
番茄雞蛋燉草魚:
食材:草魚半條、番茄兩三個、雞蛋兩個 。
1、將鯇魚切成手掌大小的塊狀、沖干凈后,均勻抹上少量食鹽腌制十分鐘 。
2、加熱鐵鍋的過程中,切一塊姜在鍋中來回涂抹,待鍋中飄出姜的香味后,倒入較多的食用油 。
3、待油燒熱后,將魚塊放入油鍋中,用中小火進行煎炸 。煎炸過程中要注意火候,并應及時翻面,待魚塊兩面都炸成金黃色后,便可盛盤待用 。
【魚肉和番茄雞蛋能混在一起吃嗎】4、西紅柿切小塊,放入平底鍋中熬煮成醬汁,同時將雞蛋打成