青椒怎么炒不辣 _青椒

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辣椒6個、醬油1勺、醋1勺、糖1勺。
1、鍋里放1勺油，青椒下鍋煸炒，用鍋鏟不斷擠壓。
2、不斷煎炒至泛黃起皮，用余油煸香大蒜，繼續翻炒。
3、準備料汁：1勺半生抽、一勺醋、少許鹽、一勺半糖，再倒入一些清水。
【青椒怎么炒不辣】4、倒入料汁大火翻炒入味即可出盤。