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熏肉怎么吃

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熏肉怎么吃

文章插圖
1、熏肉可以炒著吃 。
【熏肉怎么吃】2、將熏肉洗凈切成條備用，將青辣椒和紅辣椒洗凈切成絲備用，按大蒜去皮切好備用 。
3、當蒜苗洗凈切好備用 。
4、將切好的熏肉條放入鍋中 ， 反復翻炒，炒出豬油，不要炒太久，以免熏肉炒枯后 ， 口感欠佳，炒的時間不要太短 。
5、加入切好的大蒜炒出香味 ， 放入切好的青辣椒、紅辣椒和蒜苗，快速翻炒一會 ， 加入食鹽和雞精 ， 就可以起鍋了 。