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【小扇貝湯怎么做好吃】材料：蘑菇25克 ， 小白菜50克，碎干貝10克，高湯2碗，鹽少許 。
做法：
1、蘑菇洗凈、切片備用；小白菜洗凈，切成小段備用；
2、將碎干貝泡水約3小時，撈起瀝干水分備用；
3、將高湯倒入鍋中，加入蘑菇、小白菜及碎干貝，開火煮沸，接著加入少許鹽調味即可 。

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