適合做炒飯的菜：蔬菜類有土豆、洋蔥、青椒、紅椒、包菜、玉米、黃瓜、胡蘿卜、青豆、香菇、豆芽菜、芹菜、西紅柿；葷菜類有火腿、雞蛋、牛肉、豬肉、香腸、臘肉、雞肉、蝦仁、咸魚等 。
【哪些菜適合做炒飯】炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如：揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等 。很受大眾追捧，在各個地方也特色化 。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成 。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯 ， 因為炒飯制作方便 ， 耗時較少 。
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