1、將已成熟的水果和橘子放在一起,這些已成熟的水果會釋放乙烯 , 具有催熟的作用 , 使橘子更加成熟 。
2、將橘子放進米缸里,上下層用米掩埋,大致二三天后,可達到催熟效果 。
3、在干燥通風的地面平鋪一層稻草,然后將橘子放在上面 , 然后在橘子上面鋪一層稻草,不但可以儲存還可起到催熟的作用 。
【橘子怎么催熟】柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成 。李時珍在《本草綱目-果部》中記載:“橘實??,茲G晡段⒋祝此幔?nbsp;, 其皮薄而紅,味辛而苦;柑大于橘 , 其瓣味?。淦ど院穸?,揖劅掵??!币话阏f來,柑的果形正圓 , 黃赤色,皮緊紋細不易剝 , 多汁甘香;橘的果形扁圓,紅或黃色 , 皮薄而光滑易剝,味微甘酸 。柑和橘雖有區別 , 但在日常語言中?;煊?,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑 。
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