6、忌喝超量:一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良 , 出現腹脹、腹瀉等癥狀 。
7、常喝豆漿注意補鋅:豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素 , 這些都是對人體不好的物質 。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟 , 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅 。
8、虛寒體質者慎喝:由于豆漿是由大豆制成的 , 而大豆里面含嘌呤成分很高 , 且屬于寒性食物 , 所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿 。
【豆漿喝出有奶味千萬要當心】9、忌與抗生素一起服用:豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用 , 因為兩者會發生化學反應 , 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上 。
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