8種食物 怎么吃更排毒?

海帶:腸蠕動“加速器”
海帶,別名昆布、江白菜 。褐藻的一種,生長在海底的巖石上,形狀像帶子 。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等 。可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇 。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收,有人認為這是具防癌作用的因素之一 。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預防和輔助治療作用 。
在排毒方面,海帶是腸蠕動的“加速器” 。海帶呈堿性,可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便 。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動 。
海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質,還可有效增加腸蠕動 。

糙米:腸疏通“管道工”
糙米是稻米經過加工后所產的一種米 。日本人則稱糙米為玄米 。去殼后仍保留些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽 。上述的外層組織內含豐富的營養,比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來被視為是一種健康食品 。
糙米還是腸疏通“管道工” 。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液循環,源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌 。
將糙米與海米一同放在鍋內,加入適量清水同煮成粥,撒上鹽和胡椒粉即可 。

花生:腸強健“催化劑”
花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美 。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高 。
【8種食物 怎么吃更排毒?】花生可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用 ?;ㄉ歇氂械闹菜?、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性 。
每日吃5―6粒花生,就能強健腸道 。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收 。
黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶” 。黑木耳所含的植物膠質,可在短時間內吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用 。
黑木耳涼拌吃最營養,只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可 。
魔芋豆腐:腸輕盈“能量元”
魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價值,既可單獨烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口 。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力 。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物 。
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2分鐘后撈出,小火慢燉,其中的營養元素會全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收 。
豬血:助腸道解毒
豬血,富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分 。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易于毒素排出體外 。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,應多吃豬血 。另外,豬血富含鐵,,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物 。
豬血是腸解毒的“消化酶” 。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預防結腸癌 。

蜂蜜:潤腸、美容
腸道的“養顏液” 。蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”,因為它含的氨基酸、維生素,可促進身體良性循環 。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境 。取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效 。