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秋季到了 告訴你吃枸杞有什么好處？

枸杞秋季

秋季吃枸杞到底有什么好處說(shuō)到?枸杞是養(yǎng)生食物之最，在生活總非常常見(jiàn) 。枸杞有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，明目之功效 。那經(jīng)常吃枸杞有哪些好處呢?快來(lái)跟四季養(yǎng)生小編一起看看吧!

吃枸杞有什么好處
枸杞，俗稱“枸杞子”屬于落葉性灌木，樹(shù)身高一米五到兩米，生長(zhǎng)期35年到50年，枸杞原是一種野生灌木，不過(guò)在我國(guó)栽種培育它的歷史可以追溯到商周時(shí)代，《詩(shī)經(jīng)》“小雅”中就留有“涉彼北山，言采其杞”的詩(shī)句 。
枸杞是一種藥食同性的植物，除了可以直接食用外，它的藥用價(jià)值很早以前就被人們所認(rèn)識(shí)，南北朝時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》、唐代的《搖性本草》都對(duì)枸杞的藥用功能有所記載，而明代醫(yī)學(xué)巨著《本草綱目》更是對(duì)枸杞的材性能、主治病癥和醫(yī)藥方劑有詳細(xì)描述 。《本草綱目》中這樣記載，“枸杞，補(bǔ)腎生精、養(yǎng)肝、明目、去疲勞、易顏色、變白、明目安神，令人長(zhǎng)壽 。”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過(guò)大量藥理實(shí)驗(yàn)和臨床實(shí)驗(yàn)證明，枸杞的確具有促進(jìn)調(diào)節(jié)免疫功能、保肝功能和抗衰老功能三大藥理作用 。
1、促進(jìn)調(diào)節(jié)免疫功能
由于枸杞籽中富含枸杞多糖、硒和類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì) 。枸杞多糖的生物活性很強(qiáng)，它能夠促進(jìn)生物體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬功能，而巨噬細(xì)胞恰恰是各種有害細(xì)菌和病毒的克星，它通過(guò)吞噬這些有害微生物和病源體來(lái)維護(hù)生物體的健康 。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，枸杞對(duì)人體癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，美國(guó)加利福尼亞艾滋病防治中心經(jīng)過(guò)多年臨床觀察之后，評(píng)定證明枸杞多糖的免疫功能可以同當(dāng)前國(guó)際上用于治療艾滋病的藥物相媲美 。
2、保肝
肝臟受損的一個(gè)主要原因是它會(huì)在長(zhǎng)期的工作中形成過(guò)氧化脂質(zhì)，從而降低了肝細(xì)胞的活性，而枸杞多糖能夠減少脂肪褐素的沉積，抑制肝中的過(guò)氧化脂質(zhì)的形成 。>>>枸杞子的吃法 3食方減肥防治動(dòng)脈硬化
3、抗衰老
現(xiàn)代藥理作用的研究表明，枸杞鮮果中所含有豐富的枸杞多糖外，還包括脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿以及微生物B1、B2、E、C和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等生物元素，這些成份可以維護(hù)細(xì)胞正常發(fā)育，提高基因損傷后的修復(fù)能力，促進(jìn)衰老細(xì)胞向年輕化逆轉(zhuǎn)，從而改善老年人的衰老癥狀和生化指標(biāo) 。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，連續(xù)使用枸杞多糖兩個(gè)月的老人，有百分之百以上的人膽固醇和油三脂明顯下降，長(zhǎng)期服用的老人頭發(fā)都不再脫落，面容也由憔悴變?yōu)榧t潤(rùn) 。
對(duì)枸杞的毒性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還表明，枸杞是非常安全的食物，不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用 。枸杞能夠與各種中草藥搭配入藥，治療疫病，也能夠當(dāng)做日常的保健食品，不過(guò)，有一點(diǎn)需要特別引起注意，盡管枸杞在全國(guó)多個(gè)省份都有栽種，但《中國(guó)藥典》規(guī)定，唯有寧夏枸杞才可以入藥，國(guó)家醫(yī)藥管理局也將寧夏定為全國(guó)唯一的藥用枸杞產(chǎn)地，這主要是因?yàn)閷幭牡锰飒?dú)厚的氣候和地質(zhì)條件最適宜于枸杞的生長(zhǎng)，藥理監(jiān)測(cè)表明，在全國(guó)各地所產(chǎn)的枸杞中，寧夏枸杞的氨基酸含量和鐵、鋅、硒等微量元素含量都名列第一 。
枸杞的藥用價(jià)值很豐富，但依靠它養(yǎng)生健體貴在平時(shí)的堅(jiān)持，每天堅(jiān)持食用一些枸杞，大有裨益 。
枸杞子的作用與功效
抗癌
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用 。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效 。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100% 。