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生雞蛋的保質期一般是多久

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生雞蛋的保質期一般是多久

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【生雞蛋的保質期一般是多久】一般在常溫下，生雞蛋能放1個月左右，在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10天 。
雞蛋放冰箱多久保質期：
1、冰箱溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右 。
2、雞蛋冰箱3個月不能吃了，已經壞掉，表面雖然看起來沒什么差異，但是里面的蛋黃已經臭了 。小編就有這樣的經驗之前把買回來的放進冰箱后 ， 就沒管理過，一個月之后雞蛋就有點壞了，不能吃了 ， 所以買回來的雞蛋還是盡早食用的好 。
3、雞蛋放五個月了也不能吃了，因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，就無法固定蛋黃了 。已經有細菌侵入不能吃了 。