白蘿卜和姜能不能一起吃

【白蘿卜和姜能不能一起吃】可以做老姜燉白蘿卜:1、將白蘿卜洗凈,切成1厘米見方的丁備用;老姜切片;蔥切花 。2、鍋置旺火上 , 放入色拉油,燒至五成熱時,下入姜片煸香 , 加入清湯1000毫升、蘿卜丁、精鹽、味精、醬油、八角,蓋上蓋 , 燒開后改用文火煨至蘿卜軟爛時起鍋 。3、起鍋時淋辣椒油,撒蔥花即成 。