1、立冬有關餃子的典故：據說，餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩” 。直到唐代以后 ， 餃子才變得和現在一樣 。餃子的原名據稱叫“嬌耳” ， 是我國醫圣張仲景首先發明的 。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著 。
【關于立冬的故事】2、相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉 。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵紛紛被凍傷 。當時傷寒流行，病死的人很多 ， 于是張仲景在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人 。
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