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玉米變硬怎么快速變軟

生活百科玉米

玉米變硬放入蒸鍋蒸十分鐘左右 ， 或煮8分鐘左右即可變軟 。
玉米屬于五谷之一，可以食用，并且玉米梗也可直接生吃，嚼食時味道甘甜，玉米須、玉米梗等也都是中藥物質，都可食用 。
玉米：
【玉米變硬怎么快速變軟】玉米產量高 ， 適應性強 。玉米的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料 。
玉米 ， 禾本科玉蜀黍屬植物 。原產于中美洲和南美洲 ， 廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。稈直立，高１到４米 ， 基部各節具氣生支柱根 。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長而細弱的線形花柱 。
玉米的營養成分比較全面 ，一般含蛋白質８.５％、脂肪４.３％、糖類７３.２％、鈣０.０２２％ 、磷0.0２１％、 鐵０.００１６％  ，  還含有胡蘿卜素、 維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等 。