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電飯鍋燜飯的做法竅門

知識經驗


電飯鍋燜飯的做法竅門

文章插圖
1.牛肉切成肉??，染忬加入生粉和綇耐腠\?0分鐘 。
2、土豆和胡蘿卜洗凈，去皮切塊，蒜和姜切碎備用 ， 香菜(不喜歡香菜，可以換成蔥花)切成小塊備用 。
3.炒鍋倒入少許菜籽油燒至五成熱爆香姜蒜，然后放入腌制好的牛肉丁翻炒至牛肉變色，再放入醬油翻炒均勻 。
4.此時加入準備好的土豆和胡蘿卜丁，一起翻炒，加鹽調味 。
5.將大米洗凈倒入電飯煲中 ， 加入純凈水(水比大米高1指節) ， 將第四步炒好的材料加入電飯煲中，然后打開電飯煲到煮飯按鈕開始制作，電飯煲跳完后再按一次 。電飯鍋再跳一次后，不要揭開鍋蓋，燜5分鐘 。
6.燉好后可以打開放電鍋蓋，倒入蠔油 ， 撒上香菜或蔥花拌勻 。
【電飯鍋燜飯的做法竅門】以上解釋了如何用電飯煲燉飯 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。