面包松軟的做法 面包怎樣做才松軟


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1、軟面包法:選擇高筋面粉 , 揉成面團,醒發3小時 。該方法如下:
2、材料:高筋面粉300克、雞蛋一個、白糖60克、牛奶110克、酵母適量、鹽、葡萄干、黃油 。
3、第一步,將準備好的高筋面粉、牛奶、酵母放入碗中 。
4、然后在盆里放入適量黃油 , 用手揉成面團 。
5、揉成面團,放在一邊醒發3小時 。
6、將面團放入面包機,選擇烘焙功能 , 耐心等待 。
7、時間到了可以拿出來,這樣就完成了 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。