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黃粑的做法 黃粑怎么做好吃

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黃粑的做法 黃粑怎么做好吃

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。黃粑怎么做好吃，黃粑的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：糯米粉250克，糯米粉250克 ， 生豆粉50克，紅糖200克 ， 糯米500克，香蕉葉若干 。糯米洗凈 ， 浸泡3小時 。
2、糯米浸泡，蒸成糯米 ， 稍涼 。
【黃粑的做法 黃粑怎么做好吃】3、將所有其他成分與水混合制成稠糊狀 。
4、將糯米倒入糊中，攪拌均勻 。靜置半個小時以上，讓大米吸收水分 。
5、靜置時，將包裹材料箬葉清洗干凈 。
6、將泡好的大米擠成小球，用箬葉包好綁起來 。為了防止粘手，可以用干凈的塑料布捏飯團 。
7、將蒸好的飯團放入蒸鍋和蒸籠中，大火燒開，中火蒸2小時 。
8、改小火蒸7 ~ 8小時，巴荒即可出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。