羅氏蝦怎么做 羅氏蝦做法竅門


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1、蝦仁800克、油適量、料酒、鹽5克、白酒5毫升、姜5片、蒜瓣5瓣、水適量 。
【羅氏蝦怎么做 羅氏蝦做法竅門】2、姜切片,蒜壓平備用 。
3、剪掉多余的蝦須和鉗子備用 。加入適量蒜蓉醬 , 燒熱香油倒入醬中 。
4、鍋中倒入一些水,加入蒜片,姜片和少許料酒 。水微沸時放入蝦 。大火煮十分鐘 。煮好后 , 淋上醬汁即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。