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蛋炒火腿腸怎么做好吃

生活百科火腿腸


蛋炒火腿腸怎么做好吃

文章插圖
主料：火腿腸半根、雞蛋3個 。輔料：小蔥2根、鹽適量、油適量 。
雞蛋打散，火腿腸切片，小蔥切碎 。
鍋中熱油，倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽 。
倒入火腿腸翻炒幾下 ， 加鹽，加蔥，盛盤裝出 。
成品 。
【蛋炒火腿腸怎么做好吃】烹飪技巧：
1、雞蛋下鍋停留四五秒再翻炒 。
2、火腿腸自帶鹽 ， 所有下只給雞蛋加鹽 。