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1、補(bǔ)充營養(yǎng)：排骨豆腐湯中含有多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鈣、鋅、鐵、磷等，有較高的營養(yǎng)價(jià)值 ， 經(jīng)常喝排骨豆腐湯可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身健體的作用 。
2、強(qiáng)筋健骨：排骨豆腐湯中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、骨膠原、磷酸鈣等，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用能促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育，可以增加骨密度，有強(qiáng)筋健骨的作用 。
【吃排骨豆腐湯的好處】3、預(yù)防貧血：排骨中含有大量蛋白質(zhì)，還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，豆腐也是富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的食物，兩者一起食用，能為人體補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì) ， 經(jīng)常食用可以預(yù)防及改善貧血癥狀 。

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