1、 興薇皇貢椒 。湖南省衡東縣三樟鄉種植的皇貢椒，有三百年歷史 。由湘江泥沙淤積形成的特殊沙質土壤，給予興薇皇貢椒，肉厚、皮薄、爽脆、香甜的獨特風味，且色艷、椒形小，為辣椒中的極品 。
2、筷記剁辣椒 。至今已經有19年歷史，公司化運營從2016年開始登陸市場，屬于湖南民營企業的典型縮影 。運營品牌有 ， 筷記剁辣椒、一勺香剁辣椒、客味親食醋料酒等經典辣椒醬，專業注重經營辣椒及相關生意 。
【湖南有哪些辣椒品牌】3、瀏陽葛家雞腸子辣椒 。通過專家評審，成功獲評國家農產品地理標志產品，成為瀏陽首個國家級蔬菜類品牌
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