文章插圖
1、主料：雞腳1000g、花生適量 。
2、輔料：辣椒適量、姜片適量、丁香適量 。
【陳醋做什么菜好吃】3、調料：陳醋1瓶、鹽適量、糖適量 。
4、雞腳買回來剪掉指甲清水洗干凈 。
5、鍋里注入一半清水放姜片、丁香以及雞腳放燒開水焯 。
6、然后過冷河，將油完全沖干凈 。
7、將辣椒放入鍋里，倒入陳醋以及少許清水 。
8、加入適量白糖以及鹽，調至到自己喜歡的咸甜度開始煮沸 。
9、待陳醋冷卻之后把飛過水的雞腳浸泡到鍋里 。
10、蓋上鍋蓋放入冰箱三天即可取出 。（期間要翻動讓陳醋完全浸透雞腳）食用之前放些熟花生搭配雞腳一起吃更加美味 。

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