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不粘小煎鍋煎小煎餅需求多久

生活百科煎餅


不粘小煎鍋煎小煎餅需求多久

文章插圖
不粘小煎鍋煎小煎餅只需要1分鐘左右就熟了 。
做法：
1、雞蛋打入碗里攪拌，依次加入酸奶 ， 糖（根據喜好，我在減肥沒有加糖，個人覺得純純的原味也蠻好吃的），攪拌均勻 。
2、加入面粉，z字型攪拌，一定不能打圈圈，不然會有好多小面疙瘩攪拌不開，影響制作，z字攪拌，要有耐心 ， 攪拌均勻成面糊狀即可 。
【不粘小煎鍋煎小煎餅需求多久】3、好了，拿出我們的不粘小煎鍋 ， 不加油，開小火，始終小火哦 ， 不然容易糊的 。
4、鍋熱即可放入面糊，一分鐘后反面，因為是小火，所以不用擔心糊底 。
5、反過來之后直接出鍋即可，反面不需要再煎制 。（面糊放置久了天氣又熱有輕微發酵，所以有了氣泡，因此大家做餅速度盡量快?。?。