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1、山楂湯 ， 原料：山楂500克，白糖100克 做法：將山楂洗干凈 ， 去蒂去籽，用水煮，山楂熟爛時放入白糖，飲其湯 。
2、山楂銀菊飲，原料；山楂10克 ， 金銀花10克，菊花10克 做法：將山楂拍碎，與金銀花、菊花共同放入杯中，沖入沸水即可 。
【山楂加一物兩天瘦8斤】3、山楂橘皮飲，原料：鮮山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克 做法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡即可 。
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