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【面包店有面包糠賣嗎】一般沒有，面包糠多用來制作油炸食品，面包店一般不會使用 。
一般超市中或網上會有售賣的面包糠，或者也可以自己制作，步驟如下：
材料：原味面包適量；
將原味的面包撕成小塊，放在空氣中一晚；用手將已發硬的面包揉碎；第一次揉碎之后，用大孔篩過篩；過篩之后，再把大顆粒揉碎 ， 再稍稍用大孔篩過篩；揀出色澤不均勻的面包屑；放入烤箱中層180度10分鐘徹底去除水分，注意觀察不要烤焦；冷卻后密封保存，盡快食用 。
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