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涼拌苦菊的烹飪技巧分享 苦菊怎么涼拌了好吃

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涼拌苦菊的烹飪技巧分享 苦菊怎么涼拌了好吃

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 ?？嗑赵趺礇霭枇撕贸?nbsp;， 涼拌苦菊的烹飪技巧分享很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：
2、苦菊一朵，熟花生50g，醋3湯匙，醬油1湯匙，白糖1湯匙，鹽1/4湯匙，香油1湯匙，蒜3瓣 。
【涼拌苦菊的烹飪技巧分享 苦菊怎么涼拌了好吃】3、練習：
4、(1)準備食材 ， 苦菊、蒜瓣、熟花生、調味汁 ?？嗑障磧?，瀝干水分，去根 ， 切成二三段 。大蒜是新鮮的，剛烤好的花生更香 。調味汁用3勺醋、1勺醬油、1勺糖、1勺香油、1/4勺鹽調制而成 。勺子是家里常用的勺子 ， 量可以根據個人口味調整 。如果味道不重，就不用加鹽，因為醋和醬油都是咸的 。
5、(2)將大蒜切成蒜米，將煮熟的花生搗碎 。
6、(3)將大蒜、花生倒入調味碗中，拌勻，澆在苦菊上 。如果有紅辣椒，也可以切下來做裝飾 。
7、(4)拌勻即可享用 。清涼爽口的配菜，香噴噴的花生塊裹上酸甜汁 ， 非常好吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。