碳烤玉米做法:
1、取玉米將玉米剝去外殼,把玉米須整理干凈 。
2、碳宜用火水澆過,最好炭塊之間留空隙,先前10分鐘換一次,等燃燒穩定看炭塊大小而定加炭,一般30分鐘再加 。
3、烤玉米下面要用鋼絲網,這可使玉米烤的均勻 , 按自己口味刷上甜面醬或辣醬 。
【碳烤玉米怎么烤】碳烤出來的玉米有著獨特的焦香味道 , 顆粒飽滿,甜香盈口 。
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